İletişim formu

Contact Form
reCAPTCHA

Cevizli ve Mantarlı Tavuk

MALZEMELER

– 150 g Pınar Süzme Peynir

– 1 kg tavuk kalça eti

– 2 yemek kaşığı zeytinyağı

– 2 adet kuru soğan

– 2 diş sarımsak

– 150 g konserve mantar

– 100 g yarım ceviz içi

– Tuz, taze çekilmiş karabiber

– 3 yemek kaşığı Pınar Krema

– Dereotu

HAZIRLANIŞI

Tavuk etlerini kuşbaşı doğrayıp, az su ve zeytinyağıyla kavurun. Kıyılmış soğan ve sarımsakları ekleyip kavurmaya devam edin. İnce doğranmış mantar, dövülmüş ceviz içi, tuz ve taze çekilmiş karabiberi ekleyip kısık ateşte pişirin. Son olarak Pınar Krema ve çatalla ezilmiş Pınar Süzme Peynir’i iyice karıştırıp ilave edin. 1-2 dakika daha pişirip servis yapın. İsterseniz üzerini dereotu ile süsleyebilirsiniz. (8 Kişilik)

YORUMLAR