Pınar Labne’li Cevizli Çikolatalı Tart
Tart Hamuru
– 1,5 Su bardağı un -150 gram
– 75 gram tereyağı –oda sıcaklığında
– 1 yemek kaşığı pudra şekeri
– 1 çimdik tuz
Üzeri için;
– 100 gram Pınar Labne
– 100 gram bitter çikolatata
– 1 yemek kaşığı pudra şekeri
– 70 gram ceviz –ince çekilmiş
– 1 adet yumurta
Yapılışı
– Tart hamuru için malzemeleri derin bir kasede birleştirin. Yumuşak bir hamur olmalı.
– Unlu zeminde merdane ile açın. Tart kalıbına yerleştirin.
– Üzerini çatalla aralıklı delikler açın. Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
– Üzeri için: Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
– Biraz ılıyınca Pınar Labne’yi ve pudra şekerini, yumurtayı ve rondodan çektiğiniz cevizleri ekleyin.
– İyice karıştırın. Tart hamuru üzerine eşit şekilde yayın. Tekrar fırınlayın. 10-15 dakika daha pişirin.