İletişim formu

Contact Form
reCAPTCHA

Pınar Labne’li Cupcake Tiramisu

Cupcake eğlencesi tiramisu lezzetiyle birleşti! Pınar Labne’li Cupcake Tiramisu

Malzemeler

Kek İçin

– 250 g un
– 120 g toz şeker
– 60 g sıvı yağ
– 250 ml yoğurt
– 2 yumurta
– 16 g kabartma tozu

Kreması İçin

– 80 g Pınar Labne
– 150 g Pınar Krema
– 80 g pudra şekeri
– 3 çay kaşığı granül kahve

Süsleme İçin

– Kakao

Yapılışı

Yumurta ve şeker mikserle çırpılır. Karıştırılırken önce sıvı yağ, sonra yoğurt, en son olarak da kabartma tozu ve un eklenir ve iyice karışana kadar çırpmaya devam edilir. Hazırlanan karışım minik kek kalıplarına dökülür ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 17 dakika pişirilir.
Kreması için önce krema ve kahve mikserle çırpılır, sonra pudra şekerinin yarısı eklenerek çırpma işlemine devam edilir. Ardından ayrı bir kapta Pınar Labne ve kalan pudra şekeri çırpılır. Daha sonra iki krema birleştirilerek buzdolabında en az 30dk dinlendirilir. Son olarak sıkma torbasına doldurularak pişen keklerin üzerine sıktıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

YORUMLAR